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Michaels Rotgarnelen-Grillrezept mit einer köstlichen Worcestersoße ist genau das Richtige für die Grillparty. Saftige Rotgarnelen, perfekt gegrillt und mit einer würzigen, hausgemachten Worcestersoße glasiert, werden alle Gäste begeistern und den Grillabend unvergesslich machen. Passend dazu gibt es noch einen Tomatensalat mit Mozzarella und Basilikum. Lasst Euch inspirieren und genießt den Geschmack des Meeres. Vielen Dank lieber Michael für diese tolle Rezept.

Zutaten gegrillte Rotgarnelen

  • 16 Rotgarnelen (gefroren)
  • 5 Knoblauchzehen
  • 3 EL Knoblauchöl
  • 1 EL Olivenöl
  • 8 EL Worchester Sauce
  • 1 EL Zucker
  • 1 EL Zitronensaft

Zubereitung Rotgarnelen aus Argentinien

1

Rotgarnelen in kalten Wasser waschen und abtropfen lassen
2

Knoblauch reiben und in einer Schüssel alle Zutaten verrühren.
3

Garnelen unterheben und 5 Stunden ziehen lassen. Dabei jede Stunde einmal umrühren, damit die Marinade sich optimal verteilen kann.
4

Den Grill auf 300 Grad hochheizen.
5

Die Rotgarnelen tropfnass auf den Grill geben und jeweils 1 Minute von beiden Seiten grillen.
Rotgarnelen aus Argentinien, Grillen am Wohnmobil, Grillrezept Garnelen

Zutaten Tomatensalat

  • 5 Tomaten würfeln
  • 2 Pakete Mozzarella würfeln
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Balsamico
  • 2 Hände Basilikum gehackt
  • Salz und Pfeffer
Canis Road Ratgeber Kochen im Wohnmobil

Alle Zutaten miteinander vermischen und das Essen genießen.

Zum Live Cooking – Veganes Curry mit Claudia kochen

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