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Ich bin eigentlich kein Freund von Gemüseshakes, weil ich diese immer mit etwas Süßem verbinde. Dieser Süßkartoffel Spinat Proteinshake, hat mich aber vollkommen überzeugt. Durch den Apfelsaft bekommt man die gewisse Süße allerdings war es vielmehr die geschmackliche Note der Süßkartoffel in Kombination mit dem frischen Spinat die mich begeistert hat. Ich habe vor lauter Freude vergessen mit meinem Schatz zu teilen 😀

Zutaten

  • 300g Wasser
  • 200g Apfelsaft
  • 150g Süßkartoffel in Würfeln
  • 100g Blattspinat
  • 100g Eiswürfel
  • 30g Bakery Whey
  • 10g Leinöl
  • 1/2 TL Kurkuma

Die Zubereitung

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1

Wasser in den Mixtopf geben, Gareinsatz einhängen, Kartoffeln einwiegen und 15 min./Varoma/Stufe 1 garen
2

Gareinsatz mit Hilfe des Spatels herausnehmen, Mixtopf leeren und Kartoffeln ca. 10min. abkühlen lassen
3

Abgekühlte Kartoffeln, Spinat, Apfelsaft, Eiswürfel, Bakery Whey, Leinöl und Kurkuma in den Mixtopf 1min./Stufe 10 pürieren und servieren

Produktempfehlung

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